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zoom RSS 牛蒡の甘辛煮☆

<<   作成日時 : 2009/03/16 22:45   >>

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夜)牛蒡の甘辛煮丼・冷奴(梅・大葉・鰹節)
検診結果が出ると、急に自分の健康が気になります。食生活がすべてではないけれど、食生活が一番見直しやすいはずだから、気を引き締めて野菜をどっさり買ってきました。牛蒡1本・白滝1袋に対して豚肉は45g。お肉の量は少ないけれど、肉の風味が牛蒡に移ればご飯が進むおかずになります。仕上げに胡麻と三つ葉をざっとまぜてご飯の上に。たくさん作ったので明日はこれをご飯に混ぜて、お弁当にする(予定☆)
さて、今日は女子生徒から手作りのクッキーをずいぶん頂きました。ホワイトデーと勤労感謝を掛け合わせたような感じで「1年間お世話になりました」っていう一言付。まだ1年生なのに、なんて無邪気で可愛いんだろう♪…と。こういう何気ないやりとりに、心励まされるのでありました。

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