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zoom RSS 帆立フライ。

<<   作成日時 : 2011/06/09 23:26   >>

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夜)ご飯・かき玉汁・帆立フライ・トマトサラダ・茹でカリフラワー
セルバの鮮魚で刺し身用帆立が200円引き。早速買って帆立フライに。久しぶりにタルタルソースたっぷり作って食べようと意気込んで帰ってきたけれど、ヨーグルトを買い忘れ断念。私、マヨネーズの1/3〜1/2量をヨーグルトにしてタルタル作ります。タルタルをたっぷり食べたい派なので、あっさり目に仕上げます。だからヨーグルトは重要。再び買いに行く気力はなかったので、塩胡椒しっかりめにしてマヨネーズで食べました。帆立の刺し身にそれほど魅力は感じないのだけれど、揚げ物にするとなぜこんなにも惹きつけられるんだろう。いくつになっても、揚げ物が好きです。

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