エスプレッソを☆

画像カプチーノ
先日、エスプレッソの粉がなくなったので、買いに出かけました。最近頂くことが多かったので、自分で買うのは久しぶり。前に珈琲を飲んで美味しかったお店を思い出し、行ってみました。エスプレッソ用に挽いてくださいとお願いすると、「マシンは何ですか?」と聞かれ、それにあう用に挽いてくれたのでびっくり!!エスプレッソ用はとくに風味が落ちやすいから冷凍庫で保存して早めに飲むことなども教えていただいたり、今回ので「濃い」とか「水っぽい」なんてことがあったら次回はまた挽き方を調整できますよとすごく親切でした☆家でさっそく飲んでみると、美味しい~!!マシンに合った挽き目ってあるんだなぁ。出来れば少しでも美味しく飲みたいですものね。
ちなみにお店は仙台市泉区桂のBal Musette(バルミュゼット)。また是非行こうっと!

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