タコとトマトの煮込み☆

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夜)タコと大根のトマト煮込み・トースト
昨日の半分残しておいたタコ、今日はトマト煮込みになりました☆トマトの煮込みは魚介を入れてもお肉を入れても、それなりに美味しい味にまとまるので大好き。それに赤い色がとっても体に良さそう♪今日のレシピは料理本からです。ニンニクとネギとベーコンを油で炒めたら、タコと大根とトマト缶を入れて、調味料はコンソメと塩胡椒。和風?洋風?…でも、パンによく合いました。きっとご飯にもあうお味です☆


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おやつ)チョコレートシフォンケーキ
Mさんお手製のシフォンケーキです昨日2切れ頂いて、切れとも食べ終えてしまいました☆昨日は夜ご飯が遅かったので、「シフォンケーキは明日食べよう!」と思っていたのですが、深夜12時半に1切食べ…我慢できずに2時半にもう1切食べてしまいました。夜にこんなに食べていいのか!と、自分に問いただしてみましたが、いかんせん自分に甘くできておりますので、「いいんです♪」と即答。
あ~美味しかった♪♪

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