油麩の煮物。

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夜)ご飯・みそ汁・油麩の煮物・鰹のヅケ・豆腐サラダ
小ぶりの油麩を頂いたので煮物に。お肉が入らなくても、コクとうまみがプラスされて、食べごたえも出るのが嬉しいところ。



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あとは豆腐サラダとヅケにした鰹のお刺身。ラディッシュの歯ごたえにはまり、ぽりぽり食べています。スライスしたほうが美しそうだけど、歯ごたえを楽しみたいので四分割に。でも、台所で調理中に丸のまんまいくつか食べてしまいました。もっとお安くなればお腹いっぱい味わえるのに!はまるとたくさん食べたくなるタチです。