ヒレカツ。

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夜)十穀米ご飯・みそ汁・ひれかつ・生野菜・茹でブロッコリー
今日は記録的な豪雨。仲の良い友達2人が転勤し、2人とも職場が我が家の近くになって、そのうちの1人はカレンダー通りのお休みでなくなったので、夜ご飯にお呼びしました。メニューは「ヒレカツ」。セルバの精肉で、昨日ヒレブロックが半額で、1人で食べきるにはとてつもない量だから、揚げたてを食べに来てねっていうお誘い。でも、ものすごい雨だったので、1人は欠席。素敵なレインブーツのお披露目、また今度お願いしますね♪…というわけで、盛りだくさんなヒレカツと野菜を、ご飯をお代わりしながら2人でしっかりと食しました。ヒレカツ、揚げたてだからとっても柔らかくって、とっても美味しかった。



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千切りキャベツもてんこ盛り。野菜もヒレカツもまだまだあるから、遠慮なく食べてね。



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すり鉢で胡麻をすり、ヒレカツにたっぷり乗せて、レモンも絞って、ソースをかけて。
またぜひ、食べに来てください。あーお腹いっぱい!