ぱくぱく日記

アクセスカウンタ

zoom RSS 幻のタジン鍋。

<<   作成日時 : 2012/01/08 23:59   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

画像

幻のタジン鍋
1月7日(土)、遊牧カフェメンバーで持ち寄り新年会をしました。その時、家主の私の酔っ払いメーターが振りきれたせいもあって、持って来てくれた「タジン鍋料理」を宴でお披露目していただくタイミングを失ってしまい、翌日、お泊りしてくれた3人と一緒にブランチとして美味しく頂きました。(ナナエ先生、okaちゃん、ごめんね。こんなにも素敵で美味しかったの^^)だから、“幻のタジン鍋”なんです。


画像

気のつきすぎるお料理上手は彼女は、こういうのも一緒に持って来てくれていて、これにのっけて頂きました。こういう小技も、真似させていただきたいっ!


画像

蓮根やさつま芋、豆…いろいろな野菜がトマトでじっくり煮込まれていて、もう美味しさの極み!このお料理頂いて、タジン鍋が欲しくなりました。でも、美味しいのはタジン鍋のおかげだけじゃないってことは十分承知しています。でもね、私もタジン鍋で作ったらその美味しさに近づけるんじゃないかっていう淡い期待感。人はそれを“憧れ”と呼びます。
本当に美味しかった!また是非(懲りずに)来てくださいねーーー!
…というか、今度お邪魔させてください^^

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
あのチーズケーキと一緒に?!・・・イヒヒ、お待ちしております。あ、ビビンバもー!
キンクマ
2012/01/26 22:34
>キンクマさん
あの程度のチーズケーキでいいならお安いご用です。コーンスターチもまだまだたっぷりありますし^^
ビビンバまでもってっちゃったら、キンクマさんのお料理を堪能する胃袋が足りなくなりますっ。何せ小さい胃袋なものですから(笑)
はな
2012/01/26 23:53
タジン鍋持っているんだけど、使用したの一回限り。思ったより 美味しく出来なくて・・・。幻が付いてないからだ!きっと!!(笑)
タジン鍋って もしかしたら色々出来るのかな?
勉強しなきゃ。
saita
2012/01/28 11:07
>saitaさん
タジン鍋お持ちなの!?いいなー!
普通のお鍋と違うから、やっぱり調理手順もちょっと違うのかな??その辺のところは私は皆目わからないんだけれど、でもね、目から鱗の美味しさだったの。翌日温め直して食べてもあれだけ美味しかったから、きっと当日食べてたらもっと…(妄想中・笑)
せっかくのタジン、ぜひ極めてみて。そして私に食べさせて。
saitaさんのも、きっとすぐに「幻の☆」になるはず^^
はな
2012/01/28 13:13
幻のタジン鍋。 ぱくぱく日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる